Веган шоколад

Веган шоколад с аромат на мляко, направен със 100% растителни съставки, съчетаващ дехидратиран оризов сироп и екстракт от цикория, използвани като растителна алтернатива на млякото и традиционните подсладители. Изключително чист вкус.

Перфектен за изработка всички основни за сладкиши и за направата шоколадови бонбони и барове.

Опитайте и тъмния вариант Cioccolato Vegan Dark DF.

Важно:
Всички веган шоколади IRCA се произвеждат във фабрики, където е гарантирано отсъствието на замърсяване с мляко и млечни продукти.

Приложение:

– Оптимална температура на топене 45-50 ºC

– Препоръчителна температура на темпериране: 28-30 ºC.

– Работна температура 30-32 ºC

– Средна до висока течливост

ОСНОВНИ ПОЛЗИ

– Продукт, сертифициран от Vegan OK

– 100% растителен

– Чист вкус